Mitä muistamme Kambodžan historiasta? Pol Pot ja punakhmerit elävät edelleen Kambodžan nykyisyydessä, koska hirmuhallinnon päättymisestä on aikaa vajaat neljä vuosikymmentä.
Toisaalta ristiriitaista mutta kuitenkin ymmärrettävää on, että Phnom Penhin suosituimmat turistikohteet ovat järkyttävää koettavaa. Ne ovat paikkoja, joissa oikeasti kidutettiin ja teloitettiin kansalaisia 1970-luvulla. Hirmuhallinnon seurausten haavat eivät ole vielä arpeutuneet, mutta kauheuksista kertominen on tärkeää sekä kambodžalaisille itselleen että maassa vieraileville.
Myös paikalliset koululaiset ja opiskelijat vierailevat vankilassa ja kuoleman kentillä säännöllisesti. Tavoitteena on, ettei enää koskaan.
Parempaan huomiseen uskova maa
Lähihistorian kauheuksien takaa paljastuu parempaan huomiseen uskova maa, jossa pyritään panostamaan koulutukseen ja yrittäjyyteen.
Ympäristöasioiden kanssa kambodžalaisilla on kuitenkin vielä paljon tehtävää sekä infran että asenteiden osalta. Muovin käyttö on saatava kuriin ja jätehuolto toimimaan, jotta kaunis luonto pystytään säilyttämään myös koulupuvuissaan hymyilevän nuorison jälkeenkin tuleville sukupolville.
Kambodžassa jos missä on turistilla mahdollisuus ainakin hankkia itselleen tunne siitä, että omilla valinnoillaan pystyy tekemään hyvää: riippumaton pari muun muassa tutustui silkintuotantoon yrityksessä, jossa hoidetaan koko ketju alkaen silkkiperhosen toukan kuoriutumisesta.

Tuotannon loppupäässä on silkkikutomo, jonka työntekijät ovat leskeksi jääneitä naisia. Naiset saavat elantonsa hyödyntämällä omilta äideiltään oppimaansa ammattitaitoa. Tuotteita voi ostaa yrityksen omasta myymälästä.
Maustetta elämään etelän alavilta pelloilta
Phnom Penistä riippumaton pari matkusti etelään, Kampotin kaupunkiin. Kampot tunnetaan mausteistaan, sillä sen ympäristössä on niin suola-altaita kuin pippuriplantaasejakin.

Kampotin suola saadaan merivedestä. Merivesi johdetaan ensin pelloilla oleviin altaisiin, joissa vesi haihtuu auringonpaisteessa. Altaaseen jäävä suola kuljetetaan käsipelissä pakkaamoon ja sieltä eteenpäin maailmalle.

Pippuri kasvaa pensaissa. Kampotissa on sopiva ilmasto ja maaperä pippurintuotannolle. Pippuritila työllistää yli 100 paikallista pippurituotannolla ja tuotteiden tilamyynnillä. Pippurifarmi tukee paikallista kyläyhteisöä ja mahdollistaa koulupukujen hankintaa ja puhtaan veden saannin koululaisille.